Loca. Silvester Menü.
Ins neue Jahr hinein feiern.
Wir kochen Dir ein besonderes Silvester Menü.
Der Jahreswechsel gehört gefeiert. Wir servieren Dir ein ganz besonderes Loca-Silvester 5-Gang Menü. Mit den besten Zutaten und nach der Kreation unseres Küchenchef Michael. Du sagst uns was du nicht magst, oder nicht verträgst und dann zaubert das Loca. für Dich.
5 Gänge Menü inkl. Aperitif (Glas Rose Brut)
€ 159,00
Carpaccio vom Schwertfisch mit Keta Kaviar,
Zitrusfrüchte & Miso
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Dreierlei von "Loca´s Glücksau" mit Rotkraut Kimchi & Sesam
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Lachsforelle an trockenem Tom Yum Gemüse
& Kokoscurry Schaum
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Surf ´n´ Turf von der Wildgarnele & Waldviertler Dry Age Beef
dazu geschmortes Gemüse
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New Years Delice
Änderungen & Unverträglichkeiten sind vorher bekannt zugeben,
am selben Tag kann keine Änderung mehr vorgenommen werden.
Weinbegleitung.
€ 59,00
Begleitung mit Bio Säften
€ 34,00
Gedeck.
€ 5,00
Loca. Eindrücke.
Ihr braucht noch etwas Inspiration? Sieht mit eigenen Augen was Euch bei uns erwartet.
